切开的西瓜放在冰箱里面隔夜保存，一般不会变质，是可以继续吃的。

西瓜是一种富含水分和糖分的水果，切开的西瓜在温度比较高的环境下是比较容易滋生细菌而变质的，但是冰箱冷藏室的温度在3-5度之间，有减缓细菌繁殖速度的作用，因此将切开的西瓜用保鲜膜包裹好，放在冰箱中，隔夜一般不会变质，是可以吃的。

但如果西瓜在夏季高温情况下，放在室温下隔夜了，然后才放入冰箱中，那么西瓜可能在放进冰箱前就变质了，不建议食用。

西瓜 冰箱 大便

好奇心实验室