不建议生吃。
在吃菠萝蜜果核的时候建议将其煮水、煲汤或者炒制食用,不建议直接生吃。因为菠萝蜜果核的质地比较的硬,直接吃口感偏酸涩,不是很好。将其煮熟之后菠萝蜜核的质地会变软,口感也会更加软糯,食用之后也能更好被消化。
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