杨梅泡酒要不要洗杨梅

诗情柔意 2023-09-03 19:10:03 浏览量:273
好评回答

需要。

在制作杨梅泡酒的时候是需要将杨梅清洗干净的,因为杨梅表面没有果皮,且是又一粒粒小果肉组成,所以这些果肉中间很容易藏污纳垢,如果不将杨梅洗干净直接泡酒的话这些细菌灰尘就会对杨梅酒造成污染,从而导致其变质。所以在泡杨梅酒前要将杨梅用盐水浸泡清洗,然后将水分晾干之后才能泡酒。