死亡的河蟹与普通河蟹吃法是一样的，可以清蒸、水煮、爆炒或者煲汤，都可以很好的享受到河蟹的美味。
只是需要注意一点，死河蟹吃之前一定要保证其完全熟透，半生不熟的河蟹，可能会携带一定的细菌以及微生物，食用后会加重人体肠胃负担。
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