红薯在烘烤过程中会加速水分流失,烤完会比较干,过多食用这种烘烤食物非常容易上火,所以不建议阴虚火旺体质人群过多食用。
红薯中含有大量的淀粉,食用后会刺激胃酸的分泌,因此本身有消化道溃疡的人群要尽量少吃,否则容易引起腹痛、反酸等不适症状。
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