腰果是一种坚果,保存过程中要注意防潮、防虫,所以将腰果置于玻璃、陶瓷等密闭容器中保存,可以延缓变质的时间。
腰果还可以置于冰箱冷藏室中保存,低温可以抑制细菌滋生的速度,一般冷藏存放可以放置半年的时间,但是腰果置于冰箱中也要注意密封,以免受潮。
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