柿子本身就是寒性水果,食用柿子后会增加身体中的寒气,柿子经过冷冻之后,寒气增加,食用后对脾胃的刺激性较大,容易损伤脾胃,建议本身脾胃不佳的人群慎吃或者不吃冻柿子。
柿子是高鞣酸水果,食用柿子后,会增加身体中的鞣酸含量,冻柿子吃多了,会增加胃里面的鞣酸含量,影响蛋白质的吸收,时间长了,还会增加患胃部结石的风险。
建议:日常在吃冻柿子的时候不要过多食用。
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