可以正常食用。
综上所述可以知道，接种新冠疫苗之后，人体可以正常的活动、饮食不影响疫苗效果，也无需改变原有的生活习惯，所以也是可以吃鸡蛋的。
就算是自身对于食物过敏（如海鲜、鸡蛋）、花粉过敏，或者其他药物，包括青霉素过敏，这是可以接种疫苗的。
一般过敏大多为急性过敏，在接种后30分钟之内出现的比例非常大，要求受种者在接种疫苗之后在现场留观30分钟。
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