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红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

雷科技 2022-12-14 08:14:01 浏览量：266
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选择赤小豆

红豆薏米水用于去湿气时，需要选择赤小豆，因为赤小豆才有利水消肿、解毒排脓的功效，所以与薏米搭配时才能起到良好的去湿效果。

提前炒制

红豆薏米在煮制之前，可以提前炒制，因为薏米性凉，直接水煮食用可能会伤脾，导致体内水湿加重，而经过炒制后可以缓解其凉性，并且还可以使红豆薏米中的有效成分能更充分的溶出，使煮制的时间也缩短一些。

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