决明子泡水生的好还是熟的好

雨薇学妹 2022-12-26 17:13:02 浏览量：225

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熟的好一些。

决明子是一种性味甘、苦、微咸、寒，归肝、大肠经，有清肝明目、润肠通便功效的药材，要是直接泡水喝的话，其药力比较猛，容易对胃肠造成一定刺激，引起腹痛、腹泻等不适的情况发生。

而在炒熟后，药力相对会缓解一些，用来泡水喝对胃肠的刺激性会没有那么大，并且决明子的质地也会变的更松脆，易于粉碎和泡出有效成分，因此决明子用来泡水喝的话，用熟的会好一些。

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