可以。
甘草味道甘甜,吃起来的口感比较好,而且这样吃,也不会造成甘草中的有效成分被浪费,生物的利用度会更高,所以直接吃也是甘草比较常见的一种食用方式。甘草除了直接吃以外,还可以用来泡水、煎水、做饮品、做调料,食用方法非常多样,因此甘草到底怎么吃,根据个人喜好选择即可。
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