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薄荷泡水用开水还是冷水泡
深测浅评
2023-01-07 21:30:01
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70-80摄氏度左右的热量。
在泡薄荷叶的时候建议选择水温在70-80摄氏度左右的热水，因为如果水温过高的话，就破坏薄荷中许多不耐高温的营养成分，从而降低其功效营养。温度过低也不行，这样不能将薄荷中芳香油成分激发出来，这样泡出来的薄荷没有什么香气，并且口感不是很好，所以使用热水冲泡既能保证口感，又能避免营养成分的流失。
薄荷叶泡水