阿胶是为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，其中含有十分丰富的营养物质，一般在适量食用的情况下可以对人体起到补血滋阴、润燥止血、补虚益气的作用，但是如果食用过多的话就容易使人体因为营养过剩而出现上火的症状。

因此在吃阿胶的时候是需要适量食用的，而且对于一些本身体内火气较大的人群来说，建吃阿胶的时候建议可以在医生的指导下搭配一些具有滋阴降火作用的食材一起吃，比如西洋参等。

阿胶 气血不足 上火

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