最好不要。

党参是常用的补益药材，其中所含的成分具有很好的补中益气、生津养血、健脾益肺的功效，而胡萝卜有健脾、化滞、消食的作用，在《本草纲目》中提到胡萝卜能“下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食”。

然而这样的食物是不建议和党参一起吃的，如果和党参、人参、西洋参等补气药材一起吃的话，二者一补一泄很可能会减弱党参补气的功效，起不到应有的效果，因此建议吃党参时最好不要吃萝卜类食物。

党参 胡萝卜

咚巴拉