可以。
综上所述可以知道,白芷虽属于一种中药材,但也可以用作为调料,将其用于煲汤,既可以增加食材的香味以及鲜味,同时还可以帮助增加汤品的营养价值以及食用价值,能起到较好的养生保健作用,所以说白芷是可以煲汤的。
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