薏米100克,红豆100克,南瓜、红薯、冰糖适量。
1、将薏米和红豆清洗干净,挑选出坏果。
2、锅中加入适量清水,大火烧开。
3、红豆和薏米倒入锅中,煮开之后转中火炖30分钟。
4、将煮好的红豆薏米水倒出大部分,留刚好没过红豆和薏米的水浸泡2个小时。
5、将倒出的红豆薏米水加些蜂蜜可以直接饮用。
6、将红薯和南瓜切成小块,放入高压锅中。
7、将薏米和红豆倒入,加适量清水,煮10分钟左右关火。
8、闷到没有气体出来即可开盖食用
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