利胆的食物，主要是指在中医上性凉，能够起到疏肝、利胆作用的食物，同时还有降低胆固醇、甘油三酯、减少脂肪堆积的食物。这类食物在日常生活中非常的多，比如说苦瓜、莲藕、乌梅、生菜、黄瓜、冬瓜、萝卜、生姜、葡萄、苹果、山楂等等。
建议大家根据地域、季节，选择当地的、应季的、新鲜的利胆食物吃就可以了，并没有哪种食物是排第一的。
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利胆