龙利鱼宜搭的蔬菜非常多,比如说西红柿、洋葱、南瓜、生菜、白菜、娃娃菜、黄瓜、豆芽等都可以。
但是注意煮龙利鱼不宜放入富含草酸的蔬菜,因为草酸容易和龙利鱼中的钙、镁等矿物质反应,生虫沉淀,不仅味道下降,而且对健康也不利,比如说菠菜、芦笋、香椿等等。
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