建议在饭前饮用。

一方面是因为花椒味辛，能刺激胃酸的分泌，饭前饮用花椒水有开胃的作用，能刺激食欲，对食欲不振、厌食等症状的人群有一定的帮助。另一方面则是由于花椒性质温和，饭前饮用可有养胃的作用，还有一定的驱寒效果。所以一般建议在饭前饮用花椒水，能更好地发挥出花椒水的药用价值。

小贴士

花椒水不宜在早餐时空腹饮用，容易对肠胃造成刺激，还可能导致腹痛、腹泻等症状，尤其是肠胃功能较弱的人群更不宜早餐时空腹饮用。

花椒 香菜

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