可以不放。
每个人对辣的接受程度都不一样,所以在制作柠檬鸡爪时可以根据自己的口味喜好来选择放不放辣椒。且辣椒性温,同时还会对肠胃造成一定刺激,如果是易上火人群或者是肠胃功能偏弱的人群的话在制作柠檬鸡爪时尽量选择不加入辣椒。只放柠檬以及其他调料做出来的柠檬鸡爪也很好吃。
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