100克约为0.3克。
除了牛油果以外，大部分水果的脂肪含量都很低，雪莲果也不例外，其脂肪含量100克只有0.3克，加上成分中含有的大部分都是水和膳食纤维，其糖分也都以果寡糖为主，因此食用脂肪非常低，对于肥胖人士来说很友好，可以放心食用。
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雪莲果