可以。
煮完萝卜所剩下的水是可以喝的,这个水中也含有一定的营养成分。并且煮萝卜的水食用之后还能起到较好的下气消滞作用,对于那种积食所引起的腹胀、消化不良、食纳欠佳等症状都能起到一定的缓解效果。同时煮萝卜的水还能起到一定的生津止渴、润肺化痰的作用,当有咳嗽咳痰症状时,可以直接饮用煮萝卜的水,能够帮助减轻咳嗽症状。
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