绿豆大米好还是绿豆小米粥好

Carlos 2023-08-31 10:00:02 浏览量:214
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都具有比较好的功效,可以根据自己的饮食口味进行选择。

绿豆大米粥和绿豆小米粥都是绿豆搭配杂粮熬煮的食物,搭配的食物不同,功效也会有所不同,日常在选择的时候按照自己的饮食习惯进行选择即可。

建议:

1.大米性平,味甘,具有健脾养胃的功效,如果在病后肠胃功能比较差,可以适量食用绿豆大米粥,绿豆大米粥还特别适宜上火口渴等人群食用。

2.绿豆性凉、味甘,能清热解毒、消暑止渴,含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,而小米性凉,味甘、咸,能健脾和胃、除热解毒,因此绿豆小米粥有清热消暑的功效,是炎热夏季消暑佳品,适合中暑的人食用。