有一定的辅助作用。
水芹菜中含有一些酸性成分,食用后可以起到扩张血管的作用,而且还能抵抗烟碱、山梗茶碱所引起的升压反应,所以对于血压偏高的人群来说,适量地吃一些水芹菜是有助于血压控制的。
但是水芹菜毕竟是属于一种食物,是不能用于代替药物的,如果想要控制血压的话,建议还是以药物为主。
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