建议煮红豆薏米水后吃红豆薏米。
红豆薏米具有良好的养生功效,中医认为:薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,红豆薏米使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担,在泡制红豆薏米水后最好在最后把底下的红豆薏米也吃掉,这样可以最大程度的摄取红豆薏米的营养和功效。
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