冷藏好。
荔枝是一种水分比较充分的水果,通常来说荔枝是常温保存,即买即吃的,这样荔枝的风味比较好,如果买多了暂时吃不完的话,可以将荔枝放在冰箱冷藏层进行保存,从口味和营养功效来说,不建议将荔枝放进冰箱冷冻。
一般来说,富含水分的水果最好是不要放入冰箱冷冻保存,像荔枝、西瓜、甜瓜一类的水果,如果进行冷冻了会影响到水果的风味,同时降低水果的营养价值,一般来说,这一类富含水分的水果都是进行冷藏保存的。
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