都可以,但鸽子滋补作用更强一些。
无论是乌鸡还是鸽子,两者的营养价值以及食用价值都是很高的,对于女性来说都可以进行食用;但饮食讲究营养,从营养价值上来说,鸽肉的蛋白质含量在24.47%,乌鸡的蛋白质含量在22%;其次鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比乌鸡含量高。
从人体消化率来说,鸽子在人体中的消化率高达97%,比乌鸡更高一些;再一个就是鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,适量吃不需要担心,尤其是对于爱美的女性来说,因此女性相对来说,吃鸽子会更好一些。
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