冬枣营养丰富，其果肉内除含有其他枣果有的营养物外，还富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素，然而这样的食物也有一定的生虫风险。在冬枣刚结果实的时候，虫子就在冬枣上产卵，卵孵化成幼虫，幼虫钻进冬枣，便以冬枣肉为食，由于虫孔较小，而且冬枣还在继续生长，因此虫孔就逐渐闭合看不到了。
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冬枣