建议可以适当地喷洒一些水。
蒸汽的温度比较高,如果蒸的时间太长的话就会很容易使饺子出现发干的情况,所以如果要想蒸出来的饺子不会干的话,那么首先就需要控制好蒸饺子的时间,一般建议蒸10-15分钟左右就可以了。
同时在蒸饺子的时候也可以在饺子的表面适当地喷洒一些水分,这样就可以避免饺子出现发干的情况了,而且蒸好的饺子也要及时吃完,不然放置时间过长的话,也同样会使其失去水分而变得比较硬、比较干。
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