分情况讨论。
正常情况下,芋头下锅蒸大约要15-20分钟才可以蒸熟,如果喜欢吃软软的芋头可以多蒸一会,而且芋头煮久了也不用担心造成营养浪费,但时间也不要蒸太就,最好控制在半小时内。
此外,芋头蒸熟的时间和芋头大小以及用的锅具有关,大芋头一般熟的会比小芋头慢些,一般要20分钟左右才熟,而小芋头一般要15分钟才能熟透。
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