不能喝。
咽炎患者在饮食上要避开辛辣刺激的食物，因为这类食物在吞咽的时候，都会经过咽喉部位，继而会刺激咽喉，引起不适，不利于咽炎的恢复，而大蒜水虽然有杀菌的作用，但同时也具有较大的刺激性，因此儿童患有咽炎也是不能喝大蒜水的。
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大蒜水