1、橙子事先盐水浸泡消毒
橙皮一定要洗干净，建议事先用盐水浸泡下，这样可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多注意适量
盐不要放太多，太多口感很差。淡盐水也有祛痰的作用。因但健康成人的每日食盐推荐摄入量为6克，多吃盐会引起支气管不适甚至加重咳嗽。一般1个150-170克的橙子会在果肉中撒1克左右的食盐，相当于1/3茶勺，均匀分散撒开便于食盐渗入。
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