金鲳鱼需要清理内脏。
金鲳鱼的内脏要用剪刀挖出来,把剪刀插进去朝着鱼头的方向剪开就可以了,一直要剪到鳃稍微靠下一点的地方,然后把里面的东西全部都取出来,记住还要把里面的一层黑膜去掉,不弄下来的话会比较腥。
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