一般建议2-3天。
咸鸭蛋中胆固醇含量较高,并且含有大量的盐分,吃多了不仅容易导致肠胃不适,还可能会导致人体的血液循环减速,给人体的正常新陈代谢排出增加负担,若长期过量食用,可能会导致血脂高、血压高等现象,因此,不建议每天咸鸭蛋,通常来说,健康成人隔2-3天吃一次即可,一次不建议超过2个。
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