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紫菜蛋花汤紫菜需要泡吗
有格调
2023-08-24 14:24:03
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需要。
紫菜蛋花汤是生活中常见的一种速食汤，主要的食材就是鸡蛋和紫菜，性质平和，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。
一般生活中的紫菜都是干制的，用来制汤之前一般需要将其泡发，否则紫菜的口感会不好，比较干硬，泡一下之后紫菜才会好，所以紫菜蛋花汤紫菜是需要泡发的。
紫菜