因人而异。
阿胶糕最常见的做法是将阿胶、芝麻、核桃仁按照一定的比例调制而成的,用黄酒和冰糖来融阿胶,然后将黑芝麻核桃仁枸杞等放进去,阿胶糕的重量并没有明确的规定,偏轻偏重是看添加辅料是少是多,添加的多自然就重了,另外,阿胶糕中的阿胶比重并不是越多阿胶糕越有营养,相反的阿胶糕中阿胶含量太多反而对身体有害处,一般建议阿胶添加在15%-25%左右,这样可以避免食用过多阿胶导致上火。
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