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香榧可以生吃吗
小多啦
2023-08-28 13:17:06
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香榧青果是不可以吃的，但是只要去皮，晒干后的干果是可以吃的。
香榧生的时候，其果实为青色的，外层有一厚厚的果皮，和平时吃的生核桃很像，但生吃核桃是可以的，而且味道脆爽甘甜，但香榧却不行，生吃味道青涩，而且容易刺激肠胃，导致腹痛、腹泻等不适症状，需要经过加工过才能食用，如炒熟、煮粥等方法都是不错的食用香榧吃法。
香榧子