用高度白酒进行浸泡即可。
荔枝泡酒可以有效的延长荔枝的保质期，同时可以增进酒水的味道，在日常生活中，浸泡水果所采用的酒水都是高度白酒，一则是高度白酒不容易坏，防腐效果好；另一则是荔枝味道清甜，可以改善白酒的味道，使白酒更好入喉一些，品尝起来，味道也就更好一些。
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荔枝酒