炒熟

榛子在焯熟后，可以激发香味，使口感变的十分软糯香甜，而且可以加入糖或者盐等调味料进行调味，使榛子味道更符合自己的喜好。

熬粥

榛子在去皮之后，可以同五谷杂粮放在一起熬粥喝，这样不仅可以增添粥的食用风味，还更容易被人体消化吸收。

炖汤

榛子还可以用来和各种食材放在一起炖汤，而且在炖熟后，不仅味道绵软，还可以充分吸收汤汁，使食用口感更好。

糕点

榛子还可以做为糕点的原材料之一，和其他食材充分混合，做成味道香甜、口感软糯的各式各样的糕点，如榛子糕、榛子蛋糕等。

榛子

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