健脾养胃

中医认为板栗味甘性温，入脾胃经，具有较好的健脾养胃作用，将其与鸡肉一起煲汤，鸡肉味甘性平，同样具有很好的养胃作用，因此板栗鸡汤具有一定健脾养胃的效果。

增强免疫力

板栗鸡汤中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉等成分物质，适量吃能为人体补充养分，提高人体低于细菌以及微生物侵害，具有一定增强人体免疫力的作用。

补肾益精

板栗鸡汤入肾归经，具有较好的补肾作用，其次鸡肉可以补精填髓、强筋健骨，两者一起吃可以起到较好的补肾益精作用，是很适合男性进行食用的。

板栗鸡汤 板栗 鸡汤

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