根据情况看。
腰果放置时间久了是否还能吃,应根据腰果的状态来看,因为腰果要是质地、颜色、气味都没有什么异常,就说明腰果还没有变质,可以继续食用,只不过营养和口感方面可能会有所下降罢了。
但腰果如果已经出现变色发霉、变臭变味等异常情况的话,就说明腰果已经变质了,产生了对人体健康有害的物质,所以有这些异常状况的腰果不能食用。
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