视情况而定。
脆柿放久变软后,如果没有任何变味、发霉、腐烂现象的话,说明脆柿只是变成熟了,并不会产生对人体健康有害的毒性物质,可以正常食用。
但如果有出现变味、发霉、腐烂等任何一项异常情况,都说明脆柿已经变质了,而变质的食物会产生毒性物质,导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等不适,是不能吃的,因此脆柿子放久变软后,要注意观察品质。
刘恒ii
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