雪菜、鲜百合共炒食用,有解毒消肿、清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞、口味不佳者食用。常人亦可食之。
雪菜、猪肉、小冬笋共炒食用,口味鲜美,有明目除烦、解毒清热之功效,适用于眼睛红肿热痛者服食,习惯性便秘、食欲不佳、心情烦躁者尤宜食。
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