材料：冬瓜、香葱、鸡精、盐。
步骤：
1、将冬瓜去皮洗干净切成块。
2、香葱洗净切成葱花。
3、往锅里倒水烧开，然后放入冬瓜。
4、放入冬瓜后煮30分钟左右至冬瓜熟透。
5、之后放入葱花、适量盐、鸡精调味即可。
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