材料：西红柿、冬瓜、盐、鸡精、香油、水、香菜。
步骤：
1、冬瓜去皮洗净切块备用。
2、西红柿洗净切滚刀备用。
3、往锅中到三碗水煮沸。
4、加几滴香油放入冬瓜块。
5、冬瓜快煮熟时放入西红柿。
6、盖上锅煮20分钟左右。
7、煮熟后打开锅盖加入适量香菜，盐调味即可。
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