不可以。
鹅蛋都是选用生的腌制,生鹅蛋的气孔密度更稀,可以在腌制的过程中,能让配料更好的从外界进入鹅蛋内部,以达到腌制的目的。
但鹅蛋煮熟后,气孔的密度太大,外界的配料不能通过气孔进入内部,时间过长,不仅不能腌制成功,还会导致鹅蛋变质。
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