三色藜麦中的营养物质更加丰富一些,建议白色藜麦和三色藜麦搭配着吃,这样营养更加均衡。
因为白藜麦只是单独的白颜色,而三色藜麦有三种颜色,分别是白色、红色、黑色,但是三色藜麦包含了白藜麦的营养物质,而且还具有红色和黑色藜麦的营养物质,因此三色藜麦的营养要比白色藜麦高。
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