建议用热水冲泡。
因为百合粉中含有的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维等成分，属于不易加熟的物质，要是使用温水冲泡的话，可能不能将百合粉加熟，这样的百合粉食用起来不仅口感很差，而且不易被人体消化吸收，容易出现腹胀、腹痛、呃逆等不适，所以建议使用温度更高的开水冲百合粉。
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