建议炖食。
虽然生吃枇杷不会在烹饪过程中流失营养成分，但是有咳嗽、咽喉不适等症状的话是不建议多吃生枇杷的，因为生枇杷糖分高，大量进食反而会影响排痰止咳效果。
而将枇杷煮熟炖食后，其中的果胶软化，吃起来更容易消化，有利于枇杷的药性释放，在清肺热、祛痰止咳作用上比生吃要好，还适合消化能力一般的人食用，因此建议将枇杷炖食食用功效是比较好的。
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枇杷