视情况而定。
对于一些还比较嫩的佛手瓜来说,其质地一般比较脆嫩,果皮较薄,所以是可以不用削皮直接生吃的,这样对人体来说也能够起到促进肠胃蠕动的作用,但在吃之前需要先将果皮清洗干净。
如果佛手瓜已经比较老了的话,那么其果皮就会变硬,吃起来口感比较粗糙,此时建议可以将皮削掉之后再吃,以免增加肠道消化系统的负担。
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